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開心果千層蛋糕以其細緻的層次和豐富的風味深受甜點愛好者喜愛。其中，藍米勒（Lakeland Dairies）38%動物性鮮奶油和地中海開心果醬的運用，為蛋糕增添了獨特的口感與香氣。 藍米勒鮮奶油來自英國，乳脂肪含量為38%，無添加乳化劑，風味香醇濃郁，口感細緻，易於打發且穩定性佳，適合各式甜點製作。 製作開心果千層蛋糕時，將藍米勒鮮奶油打發至輕盈狀態，與地中海開心果醬混合，夾入層層薄餅之間，形成細緻的層次和豐富的風味。 藍米勒鮮奶油的細膩口感與地中海開心果醬的濃郁風味相結合，打造出口感豐富、風味獨特的開心果千層蛋糕，為甜點愛好者帶來極致的味覺享受。 - 評論
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